Det finns mängder med nyttiga recept idag att ta del av. De flesta recepten kanske inte skiljer så mycket från ditt nuvarande, utan bara är några enstaka ingredienser som behövs bytas ut för att få receptet nyttigt.
Läs merMånga dietister och kostrådgivare är eniga om att en vegansk kost är en nyttig kost. Det går att få i sig de näringsämnen som kroppen behöver, men ju fler livsmedel som ”utesluts” ur kosten, desto mer medvetna val behöver du göra för att få i dig de ämnen som kroppen behöver.
En vegansk kosthållning behöver däremot inte enbart handla om att utesluta animaliska produkter, det handlar lika mycket om att inkludera livsmedel som inte ingår i gemene människas normala kost. På Livsmedelsverkets hemsida kan du se var du hittar näringen som vegan.
Många drar sig kanske för att gå över till en helt vegansk kost för att de inte har koll på så många veganska recept. På veganskarecept.se finns mängder med tips och inspiration på veganska maträtter. Med recept som endast är baserade på ingredienser från växtriket kan du till och med äta din efterrätt med gott samvete – för djuren, för miljön och för hälsan.
Nedan ser du våra nyttiga favoritrecept!